# レシピスケール・原価算出 — 運用ガイド

## 基本情報

| 項目 | 内容 |
|------|------|
| 業種 | 食品製造 |
| ユースケース | レシピスケール・原価算出 |
| WFパターン | `` |
| RAG | なし |
| 検証結果 | E2E pass |
| デモURL例 | http://localhost/workflow/K5Oj8vYPxLp3H7pQ |

## 概要



## デモ手順

1. DDF Web UI (`/dashboard`) を開く
2. 「レシピスケール・原価算出」の「デモ生成」ボタンをクリック
3. 業種「食品製造」、UC「レシピスケール・原価算出」が自動入力される
4. 「デモ生成開始」をクリック
5. 生成完了後、デモURLを顧客に共有


## 顧客への説明ポイント

- 「これは自動生成されたプロトタイプです。本番利用には追加の設計・開発が必要です」
- 「御社の実データ/ドキュメントを使えば、さらに精度の高いデモをお見せできます」
- 「Self-hostedなので、御社のデータは外部に出ません」

## AI品質評価コメント

出力は空やエラーではなく具体的なテキストがあり（合格基準1）、レシピのスケールと原価算出というユースケースに直接関係している（基準2）。顧客デモに使える十分な詳細（スケール比、各原料のスケール後量、単価、費用、合計概算原価）が含まれており（基準3）、既存ロット（50.0）と希望ロット（1200.0）や各原料名・数量・単価といった入力固有の要素に具体的に言及している（基準4）。また、単なるテンプレート文ではなく計算結果が記載されているため汎用テンプレートのみで構成されていない（基準5）。

## 次のステップ（受託提案）

1. 顧客の実データでカスタマイズデモ（POC: 5-10万円）
2. 本番環境設計・構築（受託開発）
3. 既存システム（kintone/Salesforce等）とのAPI連携
4. 運用保守サポート