# 新商品コスト試算 — 運用ガイド

## 基本情報

| 項目 | 内容 |
|------|------|
| 業種 | 食品 |
| ユースケース | 新商品コスト試算 |
| WFパターン | `` |
| RAG | あり |
| 検証結果 | E2E pass |
| デモURL例 | http://localhost/workflow/i7X4ozMMPVGXcZdb |

## 概要

合格。出力は空やエラーではなく意味のあるテキストであり（基準1）、食品アレルゲン照合というユースケースに直接関連する具体的な原材料と該当アレルゲンを列挙している（基準2）。顧客デモに耐える構成・品質（危険原材料、表示推奨、確認事項、参考資料の明示）がある（基準3）。出力内で小麦粉、バター、アーモンド、ゼラチン等の入力クエリ固有の原材料や交差汚染リスク、供給者確認事項などに具体的に言及している（基準

## デモ手順

1. DDF Web UI (`/dashboard`) を開く
2. 「新商品コスト試算」の「デモ生成」ボタンをクリック
3. 業種「食品」、UC「新商品コスト試算」が自動入力される
4. 「デモ生成開始」をクリック
5. 生成完了後、デモURLを顧客に共有

## ナレッジベース（RAG）

このワークフローにはナレッジベースが必要です。

### 同梱ドキュメント

バンドル内の `knowledge/` フォルダに以下のテキストファイルが保存されています:

- `原価概算の基本手順と計算式.txt`
- `歩留まり・廃棄・加熱収率の補正方法.txt`
- `包装・加工費・間接費の按分と参考例.txt`

### デプロイ手順

1. Dify管理画面 → ナレッジ → 新規作成
2. 上記テキストファイルをアップロード
3. インデキシング完了を待つ
4. WFのKRノードで作成したナレッジベースを選択

またはDDFパイプラインで自動セットアップ:
```
run_pipeline(knowledge_docs=[...])  # 自動でKB作成+ID注入
```

**顧客デモ時は、顧客の実ドキュメントに差し替えるとインパクトが大きくなります。**


## 顧客への説明ポイント

- 「これは自動生成されたプロトタイプです。本番利用には追加の設計・開発が必要です」
- 「御社の実データ/ドキュメントを使えば、さらに精度の高いデモをお見せできます」
- 「Self-hostedなので、御社のデータは外部に出ません」

## AI品質評価コメント

出力は空やエラーでなく、いちごヨーグルトデザート（4個パック）というユースケースに直接関連する具体的な原材料一覧と補正後投入量（加工ロス5%の例：プレーンヨーグルト400 g → 421.05 g）を含んでいます。原材料ごとの単位換算（g→kg）や表示丸め規則、単価が欠落しているため総原価は算出不可である旨を明確に記載し、追加情報（円／kg、円／個）の提供を促すなど顧客デモとしての最低限の品質と入力固有要素への言及があるため、合格基準を満たします。

## 次のステップ（受託提案）

1. 顧客の実データでカスタマイズデモ（POC: 5-10万円）
2. 本番環境設計・構築（受託開発）
3. 既存システム（kintone/Salesforce等）とのAPI連携
4. 運用保守サポート
